とろみのない中華丼

冷凍のミックスベジタブルと冷凍のエビホタテと豚肉さんで中華丼を作りました‼︎
   
◆ざっくりレシピ◆
弱火で温めたフライパンで豚肉を軽く赤みが残る程度に炒めます
豚肉を取り出して冷凍のミックスベジタブル、エビ、ホタテを炒めます
エビ、ホタテに火が半分通ったら塩、胡椒をかけます
軽く炒めたら豚肉を入れて色が変わったらお水を加えます
一煮立ちさせてらご飯と一緒に盛り付けて出来上がり
   
   
詳しいレシピができたらここにのります。


きみえごはん

sociaL cookinG teacheRの傍ら旅行者の方向けに自宅にてで愛知飯・三重飯・岐阜飯を作るワークショップを開催しております(要予約)。 ファミリーの方、独身の女性(ニューハーフサンも可)向けに料理代行もしております。

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