鯛のそぼろ風炒め物
蒸した鯛をそぼろ風にして玉ねぎ&ピーマンで炒めました(●´ω｀●)
スープのが好きなので味見程度しかしてませんが…。
◆ざっくりレシピ◆
玉ねぎを薄くスライスして炒める
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ほぐした蒸し鯛をフライパンに入れ軽く煎る
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お水を入れて蒸し煮する
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パプリカをくし切りにしていれ醤油をお好みでいれる（いれすぎるとすぐに焦げる）
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水分がなくなるまで弱火で炒める
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水分がなくなったらお皿に盛ってできあがり
詳しいレシピは、ククパに載せます。
載せたらここにアドレスきます。
きみえごはん
sociaL cookinG teacheRの傍ら旅行者の方向けに自宅にてで愛知飯・三重飯・岐阜飯を作るワークショップを開催しております（要予約）。 ファミリーの方、独身の女性（ニューハーフサンも可）向けに料理代行もしております。
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