エスニック牛丼

土曜日の朝、起きたら朝ごはんの時間を過ぎてたので朝から牛丼作ってました(*ﾟ∀ﾟ*)
前の日に余った天ぷらをこっそり隠して(´･Д･)」
天ぷらを抜いたざっくりレシピを載せます‼︎

◆ざっくりレシピ◆
トマトを小さめの角切りにする
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フライパンを温めて牛肉の細切れを弱火で炒める
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牛肉が半面焼けたらトマトをいれ牛肉の両面に火が通ったらトマトの上にのせる
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トマトがジュクジュクして形が崩れて来たらシナモンとお好みでクローブを適宜入れ混ぜ合わせる
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ご飯の上に盛ってチーズとすりえごまをかけて出来上がり。
お好みでパセリをのせるのもありです!！

きみえごはん

sociaL cookinG teacheRの傍ら旅行者の方向けに自宅にてで愛知飯・三重飯・岐阜飯を作るワークショップを開催しております（要予約）。 ファミリーの方、独身の女性（ニューハーフサンも可）向けに料理代行もしております。

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